当社研究員がオレオサイエンス第19巻に発表した「腸内細菌が産生する食事脂質代謝物の機能解析と応用」, オレオサイエンス，Vol.19,No.4,pp.133-138(2019)の総説論文が優秀と認められ、本賞を受賞しました。